薯類淀粉加工種類豐富多樣，鮮食、烹煮、食品加工、工業(yè)產(chǎn)品應用需求量大，前景廣闊。開辦一家正規(guī)的淀粉加工廠，需要考慮哪些問題呢？

 

 

 

1.原料來源

 

薯類種植面積廣闊，紅薯、馬鈴薯產(chǎn)量位居世界前三，葛根、木薯、芭蕉芋、蓮藕也有充足原料供應。

 

2.廠房建造

 

根據(jù)加工規(guī)模和投資預算建造，具備操作車間、生產(chǎn)車間、倉庫等場所。

 

 

3.淀粉設備

 

根據(jù)加工量和自動化程度配置。配置越高，自動化越高，生產(chǎn)力越高。

 

 

 

4.用人工資

 

以四線鄉(xiāng)鎮(zhèn)為例，日工資80-120不等；小型作坊需較多人力操作，3-5人，中大型工廠2-3人。自動化生產(chǎn)用人越少，人力成本更低。

 

5.水源電力

 

工廠生產(chǎn)，水電是運行基礎。淀粉加工廠三相電即可，需大量生產(chǎn)用水，考慮水源、水質、排水、水凈化、水循環(huán)等問題。

 

 

作者/小固

本文為“固德威淀粉機械”原創(chuàng)

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